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まかないレシピ2013年4月
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まかないレシピ2013年4月
2013年4月9日 鴨せいろ
本日のまかないは簡単手抜きの鴨せいろ
春らしい陽気にあわせて~
たっぷりの白髪ねぎをソバにのせて、芯の部分は焼き目をつけてつゆの中へ
簡単手抜きの鴨せいろ! サラリと美味しくいただきました!
〜〜ポイント〜〜
そばは柔らかめに茹で上げて (水でしまるため)
麺:
細切りそば
スープ:
鴨だしつゆ
トッピング:ねぎ
2013/04/16
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