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まかないレシピ2012年9月
１日 ９月限定麺×しょうゆ
本日のまかないはラーメン
麺は９月の限定麺
スープは しょうゆ味 ラーメンスープ
本日発売開始の９月の限定麺で、基本にして王道のしょうゆラーメンを作りました
トッピングはメンマ・のり・ナルト・ねぎ
麺は１分に満たない茹で時間でOK
硬めに茹でた麺も、食べ進めるうちに変化して、延びる手前で食べ終わるように工夫しました
ラーメンシーズン到来！手始めにおすすめのラーメンです
美味しくいただきました！
ーー今日の反省点ーー
細い麺は扱いが難しい
麺は９月の限定麺
スープは しょうゆ味 ラーメンスープ
本日発売開始の９月の限定麺で、基本にして王道のしょうゆラーメンを作りました
トッピングはメンマ・のり・ナルト・ねぎ
麺は１分に満たない茹で時間でOK
硬めに茹でた麺も、食べ進めるうちに変化して、延びる手前で食べ終わるように工夫しました
ラーメンシーズン到来！手始めにおすすめのラーメンです
美味しくいただきました！
ーー今日の反省点ーー
細い麺は扱いが難しい
