HOME» まかないレシピ2013年3月 »15日 手打ち風平打ち麺×辛味噌
まかないレシピ2013年3月
15日 手打ち風平打ち麺×辛味噌
本日のまかないはラーメン
朝は寒かったのですが、気温も上がって暖かなお昼です
今日は麺もスープも1、5倍 大盛りで! 食べ応えのある麺を食べ応えある量で!
汗をかきながら 美味しくいただきました
辛味噌スープは、現在庫終了で今季の販売は終了します
お早めにどうぞ
麺:手打ち風平打麺
スープ:辛味噌ラーメンスープ
トッピング:メンマ・ねぎ・ごま
朝は寒かったのですが、気温も上がって暖かなお昼です
今日は麺もスープも1、5倍 大盛りで! 食べ応えのある麺を食べ応えある量で!
汗をかきながら 美味しくいただきました
辛味噌スープは、現在庫終了で今季の販売は終了します
お早めにどうぞ
麺:手打ち風平打麺
スープ:辛味噌ラーメンスープ
トッピング:メンマ・ねぎ・ごま
- 鍋にたっぷりのお湯を沸かす(麺茹で用)
- 鍋に900mlのお湯を沸かす(スープ用)
- トッピングを用意する
ねぎは斜めに切る
- 麺を1.の鍋で茹でる(2分30秒ほど)
- 2.の鍋に辛味噌スープを3袋絞り入れる
- 茹で上った4.の麺をどんぶりに移し、5.のスープを注ぎ、3.のトッピングをのせて完成