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本日のまかないはラーメン

日差したっぷりで夏の暑さが復活！
こんなに暑くなると思っていなかった今日は試作麺にあごだし

想像以上によくしあがってきた試作麺をインパクトの強いあごだしに合わせました

どちらも負ける事無く力強い組み合わせです

秋冬の限定麺としての発売はほぼ間違いないでしょう！

あごだしスープとごまの相性もいいですよ

お試し下さい！

麺：試作麺「冬中華」
スープ：あごだし和風らーめんスープ
トッピング：メンマ・九条ねぎ・ナルト・ごま

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす（麺茹で用）
   
2. やかんにお湯を沸かす（スープ用）
   
3. トッピングを用意する
   
4. 沸騰した1.の鍋で麺を茹でる（2分ほど）
   
5. どんぶりにスープを袋のまま入れてお湯を注ぎ温める
   お湯を捨て、スープを絞り入れ、2.のお湯300ml注ぐ
   
6. 茹であがった4.の麺を5.のどんぶりに移し、3.のトッピングを添えて完成