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本日のまかないは焼きそば

日差したっぷりで暖かく感じるものの空気はしっかり冷たい今日は焼きそば

恒例のラーメンスープによる下味付け、今日はしょうゆで

ふんわりと焼いた麺にソースの香ばしさ、シャキッとキャベツもたまりません

お時間ないときにもささっと作れてウケが良い焼きそば！
お試しください♪

麺：焼きそば麺（店頭販売のみ）
スープ：しょうゆ味　中華亭ラーメンスープ
トッピング：豚肉・キャベツ・玉子・プチトマト・ネギ・青海苔

1. 鍋に500mlのお湯を沸かし、スープ1袋を絞り入れる
   
2. キャベツを刻み、豚肉と一緒にごま油で軽く炒める
   
3. やきそば麺を投入し、1.のスープをおたまで3杯ほど加え、麺をほぐし、蓋をして弱火〜中火で蒸らす（焦げ付かないように時々かき混ぜてください）
   
4. 目玉焼きを焼く
   
5. 麺がふんわりとしてきたらコショーを振り、ソースを加えて、照り・香りが出るまでよく炒める
   
6. 1.のスープを温めた器に移しネギを添える、やきそばをお皿に移して目玉焼き、青海苔、プチトマトをのせて完成