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本日のまかないは　ラーメン

日差したっぷりで暖かな今日は、試作麺を試食

見た目は細ちぢれ麺とほぼ変わらずも、少しの変化でちゃんと大きな違いが出ています

なかなか良い出来です

シンプルにねぎだけで、美味しくいただきました！

麺：試作麺
スープ：しょうゆ味　中華亭ラーメンスープ
トッピング：ねぎ

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす（麺茹で用）
   
2. やかんにお湯を沸かす（スープ用）
   
3. トッピングを用意する
   
4. 沸騰した1.の鍋で麺を茹でる（1分30秒ほど）
   
5. どんぶりにスープを袋のまま入れて、お湯を注ぎ温める
   どんぶりのお湯を捨て、スープを絞り入れ2.のお湯350mlを注ぐ
   
6. 茹であがった4.の麺をしっかり湯切りし5.のどんぶりに移し、3.のトッピングを添えて完成