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本日のまかないはラーメン

夕方から雨の予報でしたが、先ほどパラリとみぞれが降りました
寒いはずですね

手打ち風平打ち麺にスープは大盛りのみそ
解りづらいですが生姜も乗っています

スープが多いとトッピングが沈んでしまい、盛り付けが上手く行きませんがシンプルにたっぷり美味しくいただきました！

麺：手打ち風平打ち麺
スープ：みそ味　中華亭ラーメンスープ
トッピング：メンマ・玉子・チャーシュー・生姜・ねぎ

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす（麺茹で用）
   
2. 鍋にに900mlのお湯を沸かし、スープ3袋を絞り入れる
   
3. トッピングを用意する
   生姜は薄切りに
   
4. 1.の鍋で麺を茹でる（2分30秒ほど）
   
5. 茹で上った4.の麺をしっかり湯切りし、温めたどんぶりに移し、5.のスープと玉子を注ぎ3.のトッピングを載せて完成