まかないレシピ2014年5月

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まかないレシピ2014年5月

1日 焼きそば 焼きそば麺×タンメン




本日のまかないは焼きそば

陽がさしてきて暖かくなった今日はタンメンスープで下味を付けた焼きそば

GWあたりになるとお出かけする方も増えますが、BBQをする方も増えてきますね

お肉と焼きそば!そしてビールははずせませんね♪
飲酒運転はダメですよ

焼きそば麺は店頭販売のみで、通販では扱っておりません
そして、その日の分をギリギリに作っておりますので夕方には無くなる事も多いです

事前にご予約をいただければしっかりと確保しておきますのでお電話下さい

ご自宅でもBBQでも!
お試し下さい!

麺:焼きそば麺(店頭販売のみ)
スープ:しお味 特選タンメンスープ
トッピング:キャベツ・玉子・紅生姜・あおのり・ねぎ・ゴマ


  1. 鍋に500mlのお湯を沸かし、スープ1袋を絞り入れる
  2. キャベツを刻み、ごま油で軽く炒める
  3. やきそば麺を投入し、1.のスープをおたまで3杯ほど加え、麺をほぐし、蓋をして中火で蒸らす
  4. 目玉焼きを焼く
  5. 麺がふんわりとしてきたらコショーを振りソースを加えて、照り・香りが出るまでよく炒める
  6. 1.のスープを器に盛りねぎとゴマを加え、やきそばをお皿に移して目玉焼き、青のり・紅生姜のせて完成


2014/05/01

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