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本日のまかないは つけ麺

雲は多いものの、陽がさしムシムシと暑い今日は、角ストレート麺に菜香スープを合わせて

スープには豚肉と野菜を入れてボリュームアップ
程よい甘さが食欲をそそります

ツルツル・モチモチのつけ麺、美味しくいただきました！

麺：角ストレート麺
スープ：菜香ラーメンスープ
トッピング：豚肉・玉ねぎ・ねぎ・唐辛子・万能ねぎ

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす（麺茹で用）
2. 野菜を切る
   
3. 沸騰した1.の鍋で麺を茹でる（7分ほど）
   
4. 豚肉・玉ねぎ・ねぎに鍋で火を通し、スープを2袋絞り入れ、400mlのお湯をしそそぐ
5. 茹で上った2.の麺をざるにあげ、冷水で〆て器に盛りつける
6. 3.のスープを器に移し、唐辛子と万能ねぎを添えて完成