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本日のまかないは　ラーメン

天気が良くムシムシと暑い今日、あえて温ラーメンにしてみました

平打ち麺に菜香スープ、野菜をたくさんのせて

汗をかきかき、美味しくいただきました！

麺：平打ち麺
スープ：菜香ラーメンスープ
トッピング：豚肉・玉ねぎ・パプリカ・ねぎ・キクラゲ・ごま・唐辛子

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす（麺茹で用）
2. やかんにお湯を沸かす（スープ用）
3. トッピングを用意する
   キクラゲはお湯で戻す
   肉・野菜を切りゴマ油で炒める
   軽く火が通ったらスープを絞り入れ、絡めて2.のおゆを600ml注ぐ
4. 沸騰した1.の鍋で麺を茹でる（2分30秒ほど）
5. 茹であがった4.の麺をしっかり湯切りし、どんぶりに移す
6. 3.のトッピング、ごま・唐辛子を添えて完成