麺やふくしま　福島商店－麺類・スープ等のインターネット通販

本日のまかないはラーメン

雨でスッキリとしない今日は、ワンタンみたいな麺に、地鶏塩＋屋台しょうゆのダブルスープ！

トッピングもシンプルなこの一杯、個性的な食感の麺が食べて楽しい気分に～してくれました

美味しくいただきました！

麺：ワンタンみたいな麺
スープ：地鶏風　塩　ラーメンスープ
　　　   屋台風　醤油ラーメンスープ　
トッピング：メンマ・ナルト・ねぎ・ゴマ

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす（麺茹で用）
2. 鍋に600mlのお湯を沸かす（スープ用）
3. トッピングを用意する
   ねぎは薄切りに
4. 沸騰した1.の鍋で麺を茹でる（3分ほど）
5. 2.の鍋に地鶏塩と屋台しょうゆを一袋ずつ絞り入れる
6. 茹であがった4.の麺をしっかり湯切りし、どんぶりに移す
7. 6.のどんぶりに5.のスープを注ぎ、3.のトッピングを載せて完成