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本日のまかないは　ラーメン

暖かな日差しがたっぷり、でも空気はヒンヤリ、そんな今日は、細ちぢれ麺にとんこつ醤油スープ

ニンニクのみじん切りを忍ばせて

シンプルに美味しくいただきました！

麺：細ちぢれ麺
スープ：とんこつ醤油ラーメンスープ
トッピング：メンマ・ねぎ・なると・ごま・唐辛子

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす（麺茹で用）
2. やかんにお湯を沸かす（スープ用）
3. トッピングを用意する
4. 沸騰した1.の鍋で麺を茹でる（2分ほど）
5. どんぶりにスープを袋のまま入れて、お湯を注ぎ温めるどんぶりのお湯を捨て、ニンニクのみじん切り・スープを絞り入れ2.のお湯300mlを注ぐ
6. 茹であがった4.の麺をしっかり湯切りし5.のどんぶりに移し、3.のトッピングを添えて完成