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本日のまかないは　ラーメン

午前中は晴れていた空も、だんだんと雲が多くなってきて
日差しが遮られると寒く感じられます

今日は細ちぢれ麺にタンメンスープ

タンメンと言うよりは塩ラーメンのイメージで～

白髪ねぎの上には柚子をのせて、彩りと香りをプラス

たっぷりのスープで美味しくいただきました！

麺：細ちぢれ麺
スープ：しお味　特選タンメンスープ
トッピング：メンマ・ゆで卵・チャーシュー・ねぎ・柚子

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす（麺茹で用）
   
2. 鍋に900mlのお湯を沸かしスープ3袋を絞り入れる
   
3. トッピングを用意する
   白髪ねぎは水にさらしておく
   
4. 沸騰した2.の鍋で麺を茹でる（2分ほど）
   
5. どんぶりにお湯を注ぎ温める

   お湯を捨て、2.のスープを注ぐ
   
6. 茹であがった4.の麺を5.のどんぶりに移し、3.のトッピングを添えて完成