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本日のまかないはラーメン

日差しのおかげであたたかに感じますが、空気はしっかり冷たい今日は細ちぢれ麺＃４にあごだし

寒く、空気の乾燥が続くので風邪の予防も考えてねぎ多め

サッパリ・シンプルに美味しくいただきました！

麺：細ちぢれ麺＃４
スープ：あごだし和風らーめんスープ
トッピング：メンマ・九条ねぎ・のり・ナルト

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす（麺茹で用）
   
2. やかんにお湯を沸かす（スープ用）
   
3. トッピングを用意する
   
4. どんぶりにスープを袋のまま入れてお湯を注ぎ温める
   
5. 1.の鍋で麺を茹でる（1分30秒ほど）
   
6. 4.のどんぶりのお湯を捨て、スープを絞り入れ、2.のお
   湯を300ml注ぐ
   
7. 茹で上った5.の麺をしっかり湯切りし、6.のどんぶりに移し、3.のトッピングを載せて完成