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本日のまかないはラーメン

朝は晴れていましたが、雲がかかり雪もちらつく寒い今日は細ちぢれ麺に辛味噌

辛味噌のインパクトに負けないように、ネギは厚めに切って辛さをキープ

しっかりコシのある麺も楽しく美味しくいただきました！

お試しください

麺：細ちぢれ麺
スープ：辛味噌ラーメンスープ
トッピング：メンマ・チャーシュー・ねぎ・ごま・のり

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす（麺茹で用）
   
2. やかんにお湯を沸かす（スープ用）
   
3. トッピングを用意する
   
4. 沸騰した1.の鍋で麺を茹でる（2分ほど）
   
5. どんぶりにスープを袋のまま入れて、お湯を注ぎ温める
   
6. どんぶりのお湯を捨て、スープとゴマを入れ2.のお湯300mlを注ぎ、茹であがった4.の麺をしっかり湯切りしどんぶりに移し、3.のトッピングを添えて完成