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本日のまかないは焼きそば

春のポカポカ陽気に、気分だけでも花見を楽しもうと焼きそば

麺の味付けはタンメンスープのみであっさりと
麺の上には豚肉とキムチとレタスを炒めて載せました

麺だけ食べると味付けは控えめですが、トッピングと絡めると爽やかでもどっしりとした味わい

昼間とはいえビールが呑みたくなります

お試し下さい！

麺：焼きそば麺（店頭販売のみ）
スープ：しお味　特選タンメンスープ
トッピング：豚肉・キムチ・レタス・ごま

1. トッピングを用意する
   
2. フライパンにゴマ油を敷き、焼きそば麺を入れ、100ml程のお湯で溶いたタンメンスープ一袋を注ぎほぐしながらふんわりと炒める
   
3. 別のフライパンにゴマ油で豚肉を炒め、軽く塩コショーをする
   火が通ったらキムチとレタスを入れ炒める
4. 2.にコショーをふり、味を整え、皿に移す
5. 3.に鍋肌からしょうゆを入れて軽く炒め、4.の皿に移す
   ゴマをふりかけて完成