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本日のまかないはラーメン

雲は多いものの日差しがあり暖かな今日は＃４ストレートにタンメン

大盛りスープにたっぷり野菜

口の中で感じる唐辛子の辛さがいいアクセントに！

お試し下さい


麺：＃４ストレート麺
スープ：しお味　特選タンメンスープ
トッピング・メンマ・豚肉・玉ねぎ・にら・モヤシ・キクラゲ・万能ねぎ・唐辛子

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす（麺茹で用）
   
2. やかんにお湯を沸かす（スープ用）
   
3. トッピングを用意する
   キクラゲはお湯で戻す
   
4. フライパンにゴマ油を入れ、豚肉・もやし・ニラ・キクラゲを軽く炒めて塩コショー、そこにスープを絞り入れ、2.のお湯900ml注ぐ
   
5. 沸騰した1.の鍋で麺を茹でる（1分30秒ほど）
   
6. 茹であがった6.の麺をしっかり湯切りし、温めたどんぶりに移し、4.を注いでメンマ、万能ねぎ、唐辛子をかけて完成