まかないレシピ2014年8月

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まかないレシピ2014年8月

8日 ラーメン #4ストレート麺×タンメンスープ




本日のまかないはラーメン

午前中から雨が降りだし、蒸し暑い今日は#4ストレート麺にタンメンスープ

トマトまるまる1個乗せ!

暑い日に熱いラーメンですがトマトの酸味とねぎの辛さでリフレッシュしながら食べ進めました

汗はかきますが食べ終わったあとは爽快ですね

トマト乗せ塩ラーメン
お試しください!


麺:#4ストレート麺
スープ:しお味 特選タンメンスープ
トッピング:トマト・九条ねぎ・ごま

  1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす(麺茹で用)
  2. 鍋にお湯600mlを沸かし、スープ2袋を絞り入れる
  3. トッピングを用意する
    トマトは湯むきし、2.の鍋でゆっくり温める
  4. 沸騰した2.の鍋で麺を茹でる(1分30秒ほど)
  5. 茹であがった4.の麺を温めたどんぶりに移し、2.のスープを注ぎ、3.のトッピング・ごまを添えて完成
2014/08/08

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