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本日のまかないはラーメン

１０月とは思えない程の暑さの今日は冬中華にタンメン

野菜を多めに塩分補給も兼ねて。。。

冬中華は塩系との相性も良さそうです

ちょっと硬めか柔らかめに茹でる方が雰囲気出るかも

暑くても１０月
タンメン
お試し下さい！

麺：冬中華
スープ：しお味　特選タンメンスープ
トッピング：にんじん・玉ねぎ・キャベツ・ピーマン・もやし・にら・ゴマ・唐辛子

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす（麺茹で用）
   
2. やかんにお湯を沸かす（スープ用）
   
3. トッピングを用意する
   
4. フライパンにゴマ油を入れ、野菜を軽く炒めて塩コショー、そこにスープ3袋を絞り入れ、2.のお湯900ml注ぐ
   
5. 沸騰した1.の鍋で麺を茹でる（2分ほど）
   
6. 茹であがった6.の麺をしっかり湯切りし、温めたどんぶりに移し、4.を注いでゴマ・唐辛子をかけて完成