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本日のまかないはラーメン

朝は雨が降っていましたがその雲の向こう側には春の日差しが待っていました
まるで春の陽気の今日は細ちぢれ麺＃４にタンメンスープでさっぱりと

見た目も爽やかに盛り付けて春を演出

細めの麺がスープと良く絡み、トッピングとともにいろいろな味わいを楽しませてくれました

あたたかな日に塩ラーメン
お試しください！

麺：細ちぢれ麺＃４
スープ：しお味　特選タンメンスープ
トッピング：メンマ・チャーシュー・玉子・ナルト・九条ネギ

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす（麺茹で用）
   
2. やかんにお湯を沸かす（スープ用）
   
3. トッピングを用意する
   
4. どんぶりにスープを袋のまま入れてお湯を注ぎ温める
   
5. 1.の鍋で麺を茹でる（1分30秒ほど）
   
6. 4.のどんぶりのお湯を捨て、スープを絞り入れ、2.のお湯を300ml注ぐ
   
7. 茹で上った5.の麺をしっかり湯切りし、6.のどんぶりに移し、3.のトッピングを載せて完成